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Brescia - "L’ascolto dei sapori bresciani", eccellenza enogastronomica

lunedì 16 maggio 2011 di Redazione Gastronomia


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Brescia - L’Associazione nazionale "Club Papillon", in collaborazione con gli Assessorati al Turismo e all’Agricoltura della Provincia e il Centro Vitivinicolo Provinciale, promuovono una giornata dedicata all’eccellenza enogastronomica bresciana.
L’evento è fissato per domenica 22 maggio 2011 nel Grand Hotel Gardone Riviera, Lago di Garda, a partire dalle ore 10.00.

Negli obiettivi degli organizzatori, "L’ascolto dei sapori bresciani", vuol essere un "salotto" in cui si incontreranno ristoratori, produttori di vino, titolari dei migliori negozi e boutique del gusto della provincia bresciana, artigiani alimentari, coltivatori e semplici appassionati.

Durante la giornata i visitatori potranno partecipare a degustazioni, talk show, eventi musicali. L’ingresso è libero.

In programma, alle ore 10, 00 “Il Risveglio Bresciano”: dedicato alla colazione di qualità con le chicche delle migliori pasticcerie, e le eccellenze dell’agricoltura bresciana.

A seguire, l’avvio dei banchi di assaggio e vendita, coi produttori agricoli della provincia di Brescia e della GuidaCriticaGolosa.

Alle ore 12.00 è previsto L’Aperitivo Dannunziano in scena.

Dalle ore 12.00 alle 14,30 apertura dell’area lounge con i piatti della tradizione di lago e di terra.

Alle ore 17.00 il Talk show condotto da Paolo Massobrio sulla provincia di Brescia come esemplare territorio del turismo enogastronomico.

Alle ore 19.00 Aperitivo con i vini bresciani Top Hundred selezionati da Papillon ed evento musicale a cura di Piergiorgio Cinelli.

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