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Gastronomia e turismo

Monte Porzio Catone (Roma) " Il Convivio " quando la passione nell’ospitalità è una questione di scelta e coerenza

mercoledì 31 agosto 2011 di Redazione Gastronomia


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Ristorante " Il Convivio "

Il ristorante Il Convivio sorge all’interno della struttura di Enoteca Novecento, nel paese di Monte Porzio Catone comune che si trova all’interno del territorio dei Castelli Romani, a soli 15 minuti dal grande raccordo anulare di Roma. Il paese si eleva su un’altura di circa 500 mt slm. Da molti punti di questo paesino si possono ammirare vedute uniche della città di Roma e dei monti limitrofi.

l ristorante sorge in una delle vie centrali e piu storiche di Monte Porzio Catone. Il titolare Guido De Simone ed il suo staff, offrono, ai propri clienti la possibilità di passare una deliziosa e romantica serata, un pranzo di lavoro, un compleanno o una ricorrenza tra amici, il tutto tra le mura seicentesche di questa piccola ma splendida struttura, ricavata alla base di un antico palazzo monastico.

" La Pizzeria " del Conviio

Calda e accogliente, piena di vitalità, giovanile, semplice e con ottimo rapporto prezzo qualità. La tradizione Italiana dell’ottima pizza, seguita pedissequamente da pizzaioli Italiani di grande esperienza. Dalla lievitazione alla cura degli ingredienti sono il must della Pizzeria del Convivio.

Realizzata in antiche stalle di un palazzettto seicentesco offre ai clienti, la possibilità di una cena di lavoro informale o tra amici, alla riscoperta dei sapori semplici di una volta, con estro e qualità degli ingredienti, si propone inoltre anche cucina tradizionale italiana.

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Il titolare del Conviio Guido De Simone a destra ed il suo staff, offrono, ai propri clienti la possibilità di passare una deliziosa e romantica serata, un pranzo di lavoro, un compleanno o una ricorrenza tra amici, il tutto tra le mura seicentesche di questa piccola ma splendida struttura, ricavata alla base di un antico palazzo monastico.

I locali sono forniti di aria condizionata, abbattimento delle barriere architettoniche, e su prenotazione si cucina anche ciliaci. Nella piazza antistante vengoino offerti una serie di posti all’aperto.

Sunrise Bay Associazione velica sportiva

Associazione velica sportiva dilettantistica. Immersa sulle spiagge della provincia di Latina, in località Foceverde. Offre la possibilità di veleggiare nella splendida insenatura tra Torre Astura e San felice Circeo.

Il club velico, Sunrise Bay, mette a disposizione dei propri associati, una serie di servizi che vanno dal noleggio delle imbarcazioni, a lezioni di vela basiche o di specialità, da una zona relax attrezzata ad ombrelloni e sdraio a noleggio per le zone di spiaggia libera, da un piccolo ma attrezzato office bar a zone d’ombra attrezzate per la siesta.

I corsi di vela sono aperti anche ai minorenni, e svolgono un vero e proprio ruolo di campo estivo.
Si organizzano, sempre per gli associati, eventi serali come compleanni o ricorrenze.

Le Residenze

Le Residenze dell’Enoteca, questa piccola struttura e’situata nel centro storico di Monte Porzio Catone, delizioso paese dei castelli romani, nelle vicinanze di Frascati, ad 1,5 km dall’autostrada Roma/Napoli, a 15 km da Roma.

Attualmente la struttura e’ in attesa di poter ampliare la propria offerta, ma intanto offre per periodi di medio lungo termine, una serie di piccole sistemazioni.

Le camere realizzate in un palazzetto storico, del diciassettesimo secolo, offrono cinque tipologie di unità abitative: camera doppia/singola standard (15/18 mq), tripla standard ( 25/30 mq ), suite ( 28/30 mq), monolocale ( 15/18 mq) e bilocale (18/20 mq).

Le caffè Lounge bar

Il termine lounge bar identifica un particolare tipo di locale pubblico che oltre ai normali prodotti di caffetteria è in grado di proporre alla clientela, grazie al suo titolare Ottavio Rossetti, tutta una serie di prodotti alternativi come cocktail, vini di buon livello e stuzzichini particolari.

L’obiettivo del poliedrico Rossetti incentra il proprio lavoro sulla fidelizzazione del cliente, attirandolo con prodotti dedicati, serate a tema, musica d’ambiente e soprattutto con un genere di arredamento volto a stimolare l’ozio e le pubbliche relazioni.

Il termine "lounge" indica che nel locale è facile trovare una zona arredata e confacente al "bighellonare"

" Il Convivio" Ristorante
Via Giacomo Matteotti, 5
Tel +39 06 94 49191
email enovecento@enotecanovecento.it

sito:www.enotecanovecento.it

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