Así que una buena idea para darle variedad a tus platos veraniegos es esta crema de aguacate con salmón que te proponemos hoy. Tan sencilla como rehogar un puerro y, después, sin estar al fuego añadir los aguacates, caldo de pollo, zumo de limón y los sazonadores. El paso final es triturarlo todo y servirlo con unos tropezones de tomate y salmón. ¡Rico, rico!

Ingredientes:

3/4 lt.de Caldo Casero de Pollo 100% Natural

1 pellizcoAvecrem Caldo de Pollo
2 lonchasde salmón ahumado
2aguacates
1puerro
1tomate
Limón
Perejil
Pimienta

Si hay una sopa fría que reina en los días de verano esa es el gazpacho. La humilde mezcla de tomates, pimiento, cebolla, ajo, pan y pepino es tan sabrosa y refrescante que viene bien tenerla en la nevera durante esta época del año. Pero al consumirla de forma regular puede acabar cansándonos.

Así que una buena idea para darle variedad a tus platos veraniegos es esta crema de aguacate con salmón que te proponemos hoy. Tan sencilla como rehogar un puerro y, después, sin estar al fuego añadir los aguacates, caldo de pollo, zumo de limón y los sazonadores. El paso final es triturarlo todo y servirlo con unos tropezones de tomate y salmón. ¡Rico, rico!

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