- 30 gr harina de trigo
- 1 huevo
- 25 gr leche líquida o en polvo
- 1 cambur
- 1 pizca levadura
- 30 gr azúcar
- 1 pizca esencia de vainilla
- 5 gr aceite
Pasos
Junta todo eso en volcán y muévelo hasta tener una masa un poco líquida y reposar la masa.
Calienta la plancha a toda temperatura y échale un poquito de mantequilla a la plancha para que la panqueca no se pegue.
Después de que tengamos nuestra masa lista echamos la masa en el cucharón y después echas en la plancha y la volteamos con la espátula.
Y ya tenemos las panquecas.
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