El restaurante Mirazur del chef argentino Mauro Colagreco, ubicado sobre la Costa Azul francesa, fue consagrado hoy como el mejor del mundo por la lista The World's 50 Best Restaurants, dada a conocer en Singapur.
Un millar de cocineros, críticos y expertos en gastronomía de todo el mundo votan cada año para elegir a sus mejores pares.
Este año, la ceremonia -patrocinada por San Pellegrino y Acqua Panna- fue en Marina Bay Sands, el imponente complejo de Singapur. Los primeros diez premiados fueron Mirazur (Menton, Francia); Noma (Copenhague); Asador Etxebarri (Atxondo), España: Gaggam (Bangkok, Tailandia); Geranium (Copenhague); Central (Lima); Mugaritz (San Sebastián); Arpege (París); Disfrutar en Barcelona (España) y Maido (Lima). (ANSA).