Con un 21% de aumento, Italia se posiciona como líder en el ámbito europeo por el mayor incremento de producción de cerveza en 2018, seguida por Hungría (11%) y República Checa (6%).
El dato fue proporcionado por Eurostat en ocasión de la celebración de la jornada internacional de la cerveza el 2 de agosto.
Del informe económico de la oficina de estadísticas de la Unión Europea (UE) surge que el dato de producción total de cerveza en 2018 en la Unión es de 39.000 millones de litros, unos 76 litros por habitante.
La tendencia del aumento productivo italiano es confirmada también por el dossier anual 2018 de Assobirra.
De los estudios económicos de la Asociación de Cerveceros y Malteros emerge que Italia, con una producción nacional de 16.410.000 hectolitros registrados en 2018 (+4,7%), se ubica en el 9no. puesto en Europa por volumen de producción, mientras está 5ta. por el número de cervecería. El consumo de cerveza aumentó un 3,2%, pasando de los 19.684.000 hectolitros en 2017 a 20.319.000 en 2018. Per capita subió el 3,4% en 2018 y se ubicó en 33,6 litros.
A nivel UE, según el análisis de Eurostat, la clasificación de los países productores de cerveza ve, en cambio, en el 1° puesto a Alemania con una producción de 8.300 millones de litros (21% de la producción total de la UE), seguida por el Reino Unido (4.500 millones de litros producidos, un 12%), Polonia (4.000 millones de litros, 10%), España (3.600 millones de litros, 9%), Países Bajos (2.400 millones de litros, 6%), y Bélgica (2.400 millones de litros, 6%).
Los países bajos, con 1.900 millones de litros de cerveza, es el más grande exportador de cerveza de todos los Estados miembros de la Unión, delante de Bélgica y Alemania (ambos con 1.600 millones de litros), seguido de Francia (600.000 litros) y el Reino Unido (500.000 litros).
Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones de cerveza hacia países extra UE con 1.000 millones de litros de cerveza en 2018 (el 29% de las exportaciones totales extra UE de cerveza), sucesivamente China (453 millones de litros, 13%), Rusia (234 millones de litros, 7%), Canadá (217 millones de litros, 6%), Corea (198 millones de litros, 6%), Suiza (101 millones de litros, 3%), Australia (99 millones de litros, 3%) y Taiwán (91 millones de litros, 3%).
La cerveza mexicana es el producto cualitativamente más importado (250 millones de litros, 52% de todas las importaciones extra UE de cerveza en 2018), seguida por la cerveza serbia (57 millones de litros, 12%), cerveza estadounidense (43 millones de litros, 9%), cerveza bielorrusa (23 millones de litros, 5%), cerveza ucraniana (19 millones de litros, 4%), cerveza china (17 millones de litros, 4%), cerveza rusa (14 millones de litros, 3 %) y cerveza tailandesa (10 millones de litros, 2%).(ANSA).
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