Rendimiento: 2-4 porciones Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 libra de camarones jumbo, pelados y limpios 1 cucharada de ajo picado 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo…
Ceviche de camarón o ceviche de camaron es uno de los más populares ceviches ecuatorianos .Ceviches, también conocidos como cebiches (ambas grafías son aceptables), son muy populares en todo el Ecuador, pero sobre todo en la playa. Una de las…