ANNO XIII  Agosto 2019.  Direttore Umberto Calabrese

Gastronomía esp (796)

Lunedì, 08 Agosto 2016 15:19

Chuletas Ahumadas en Salsa de Naranja

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Las chuletas ahumadas son perfectas para aquellas personas que quieren cocinar rápido y sin complicaciones, permiten una cocción veloz y muchas salsas e ingredientes pueden formar parte de su preparación. Son muy conocidas en la cocina alemana.
Siena es una de las ciudades más encantadoras de la Toscana. Rodeada por el paisaje del Chianti con sus viñedos y olivares, el valle de Arbia, con su vino Brunello di Montalcino, Siena es una excelente manera de conocer la…
Además de los mundialmente conocidos vinos italianos, la grappa es una de las bebidas típicas del país. La grappa se comenzó a producir para evitar los desperdicios de la uva, y hoy en día se convirtió uno de los licores…
Recorrer los caminos de la gastronomía venezolana, es conocer un mundo de sabores, colores y aromas inolvidables.
Disfruta la experiencia de comer en Palermo. Deléitate con los mejores restaurantes de Palermo.
Mercoledì, 03 Agosto 2016 01:59

Vino italiano: El mayor productor de vino en el mundo

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El mayor productor de vino en el mundo y el país con mayor índice de consumo por habitante, con 135 litros al año, Italia es uno de los poderosos países vitivinícolas del mundo.
Martedì, 02 Agosto 2016 02:23

Las bebidas italianas: el Limoncello y el Amaretto

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No solo la comida italiana es famosa en todo el mundo. Sus bebidas también gozan de renombre internacional y es obligación probarlas en cualquier viaje a Italia. Cuando hablamos de bebidas italianas, lo primero que nos viene a la mente…
Lunedì, 01 Agosto 2016 16:37

Ravioles historia y receta: Ravioles con tuco

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La palabra raviol se deriva del dialecto genovés raviolo y su significado es “plegado”. La masa de los ravioles es una sola y puede tener diferentes variantes de colores y sabores si se le agregan ingredientes varios, aquí te explicamos…
Sorrento es una pequeña ciudad de Campania, Italia, con unos 16.500 habitantes. Es un popular destino turístico. Se llega a ella fácilmente desde Nápoles y Pompeya, y está al sureste del fin de la lín.

PIAZZA ITALIA Dicembre 2016 PDF

Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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