ANNO XVIII Aprile 2024.  Direttore Umberto Calabrese

Gastronomía esp (1120)

Giovedì, 01 Dicembre 2016 18:49

Tapas de Mariscos

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Ingredientes
Roma (Italia) - Italia, uno de los países del mundo con mayor cantidad de vegetarianos, vive un auge vegano. Los restaurantes que ofrecen especialidades veganas aumentaron a tal punto que ya se editó la guía "Mangiavegano" (Comer vegano), a cargo…
Más de 25.000 personas visitaron durante cuatro días en Santiago la Primera Feria Gastronómica Semplicemente Pizza, en el marco de la "Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo".
Lunedì, 28 Novembre 2016 14:40

Receta Strogonoff de pollo

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Para esta ocasión quiero enseñarte cómo preparar la receta de strogonoff de pollo, una receta simple y deliciosa que es ideal, especialmente para familias grandes, pues de más sencillo si la hacemos en mayor cantidad. Aprender a realizar esta receta…
Domenica, 27 Novembre 2016 15:58

Pesto de espinacas y avellanas

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Ingredientes para 4 personas
Santiago de Chile (Chile) - Una clase magistral de elaboración de risotto y pastas ofrecieron los laureados cocineros Christian y Manuel Costardi en la Primera Semana de la Cocina Italiana en Chile, iniciativa de Roma que se realiza simultáneamente en…
Giovedì, 24 Novembre 2016 19:33

Pechuga de Pavo con Relleno de Higos y Arandanos

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Ingredientes:
Mercoledì, 23 Novembre 2016 20:10

Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

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Roma, (Italia) - Más de 1.300 eventos en 105 países permitirán celebrar y hacer conocer el valor de gastronomía peninsular, durante la Primera Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que se extenderá hasta el 27 de noviembre.
Martedì, 22 Novembre 2016 16:45

Pasta con Camarones

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Ingredientes:

PIAZZA ITALIA Dicembre 2016 PDF

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