El dueño y cofundador de Tríptico restaurant, Eduardo Silva, manifestó que el Festival de comida italiana que se realizará en el restaurante Tríptico, comenzará este viernes 15 de febrero y tendrá una duración de aproximadamente un mes, tiempo en el que, Silva aseguró se encargarán de presentar lo tradicional de sus recetas, tanto en los platos de entrada, como en los postres.
La gigantesca feria gastronómica Cibus Off comienza hoy y hasta el 13 de mayo su 19 edición en el corazón de Parma y promete la mejor tradición italiana, en más de 50 eventos programados, con la presencia de grandes chefs como Massimo Spigaroli y Matteo Baronetto.
Hoy se conmemora el día mundial de una de las mezclas de chocolate con avellana más deliciosa del mundo, el Día de la Nutella, se celebra cada año el 5 de febrero y se trata de un día en el que se homenajea una crema de exquisito sabor elaborado con ricos ingredientes.
La celebración de la jornada mundial de la pasta fue una ocasión para derribar falsos mitos sobre ese alimento, por ejemplo el de que engorda, y también para destacar sus cualidades, vinculadas a conciliar el sueño y al buen humor.
Este martes 25 de octubre es el día mundial de la pasta y te contamos cómo maridarlas para impresionar a familiares y amigos. ¡Buen provecho!