ANNO XIV Novembre 2020.  Direttore Umberto Calabrese

Mercoledì, 16 Settembre 2020 21:55

Cocina siciliana, según Mimí de Montalbano

Cuál es la palabra clave que define a la identidad gastronómica de Sicilia: "Fresco'', responde sin titubeos Cesare Bocci, el actor que en "Montalbano" interpreta magistralmente a Mimí, personaje que en la serie televisiva italiana no esconde su pasión por las mujeres.

Published in Gastronomía esp

La novità annunciata lunedì alla Bit di Milano dagli ideatori Bruno, Mojoli, Santese alla presenza dell’assessore regionale al Turismo e alla Cultura Loredana Capone

Published in Costume & Società

El chef italiano Enrico Bartolini, del restaurante ubicado en el Museo de las Culturas de Milán (MUDEC), ingresó con tres estrellas en la máxima categoría de la Guía Michelin Italia 2020, donde fueron confirmados los 10 en el "top" de la guía 2019.

Published in Gastronomía esp

La festa del cinema da mangiare si apre con il film Premio Oscar 2019 “Green Book” e la degustazione pubblica di “pollo fritto”.

La mejor chef italiana del año según la Guía Michelin, Martina Caruso, originaria del archipiélago volcánico de las Eolias, en Sicilia, lleva la cocina en la sangre y su recóndita isla en el corazón como fuente de inspiración.

Published in Cultura Esp

"Pepe in Grani", de Franco Pepe, en Caiazzo (provincia de Caserta) se confirmó por tercer año consecutivo como la mejor pizzería de Italia y el mundo.

Published in Gastronomía esp
Domenica, 07 Luglio 2019 21:58

Ensalada de espinacas, fresas y aguacate

Ingredientes para la ensalada:

Published in Gastronomía esp

El restaurante Mirazur del chef argentino Mauro Colagreco, ubicado sobre la Costa Azul francesa, fue consagrado hoy como el mejor del mundo por la lista The World's 50 Best Restaurants, dada a conocer en Singapur.

Published in Gastronomía esp

Nato da un’idea di Vera Slepoj e Davide Paolini in collaborazione con la famiglia Giaccari  taglia il traguardo del secondo anno il concorso letterario ispirato da una vera istituzione della cucina popolare salentina La premiazione il prossimo 13 luglio a Tricase (Lecce)

Published in Costume & Società

Crema de queso mascarpone, bizcochos tipo Savoy embebidos en café, yemas de huevo batidas a nieve, azúcar, chocolate negro y en polvo, solamente escribir la receta básica hace agua a la boca: el tiramisú, uno de los dulces más amados por los italianos, y la especialidad nacional más pedida en el extranjero celebra hoy su día, pleno de vitalidad.

Published in Gastronomía esp

Utenti Online

Abbiamo 828 visitatori e nessun utente online

La tua pubblicità su Agorà Magazine