ANNO XIII  Agosto 2019.  Direttore Umberto Calabrese

Martedì, 13 Agosto 2019 16:09

Costillas agridulces

Ingredientes:

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Lunedì, 12 Agosto 2019 16:16

Costillas fritas a la sal y pimienta

700 g/1kg costillas de cerdo carnosas cortadas en trozos de 5cm de longitud (si tenemos problemas para encontrar costillas así, podemos usar paletilla de cerdo deshuesada o chuletas traseras. Personalmente, recomendaría la paletilla, que tendrá el mismo sabor, sin los molestos trozos de hueso, de manera que, además, a nadie le tocarán trozos de hueso frito con algo de carne)

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Giovedì, 08 Agosto 2019 21:24

Arroz con pollo y azafrán

Ingredientes
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Mercoledì, 07 Agosto 2019 17:54

Ensalada de frutas

Una ensalada de frutas es el plato ideal para el calor, refresca e hidrata y además está riquísimo. Podéis hacerlo con las frutas que más os gusten, aprovechando las de temporada. Para completarla le hemos incorporado atún y queso fresco, un poco de cebolleta y un aliño de sal y aceite de oliva virgen extra.

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Mercoledì, 31 Luglio 2019 10:06

Carrilleras de ternera al vino tinto

Carrilleras de ternera al vino tinto, un guiso de carne con una salsa sencilla pero riquísima. Un plato fácil de preparar pero con un resultado lleno de aroma y con todo el sabor tradicional de un guiso de carne.

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Martedì, 23 Luglio 2019 16:42

Muslos de pollo al horno con ajo y mostaza

Ingredientes

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Lunedì, 22 Luglio 2019 22:50

Muslos de pollo a la parrilla

INGREDIENTES

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Domenica, 21 Luglio 2019 13:34

Muslos de pollo al horno con limón

Ingredientes para la receta de muslos de pollo al horno con limón (2 personas):

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Martedì, 16 Luglio 2019 08:25

Pollo al horno con cerveza

En esta ocasión,  quisimos hacer un platillo jugoso y con mucho sabor que hiciera de la comida un momento delicioso y especial. Así, esta receta de pollo al horno con cerveza es, además de riquísima, súper sencilla y rápida de hacer. Con solo unos pocos ingredientes, podremos preparar un plato inolvidable.

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Lunedì, 15 Luglio 2019 15:25

Albóndigas de carne molida

Aprende a preparar las albóndigas de carne picada de toda la vida, como las hacía la abuela. Con esta receta fácil descubrirás cómo se hacen las albóndigas, las clásicas bolitas de carne que luego podrás usar para comer con pasta, con salsa, como aperitivo o como más te guste.

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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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