ANNO XIII Ottobre 2019.  Direttore Umberto Calabrese

Domenica, 13 Ottobre 2019 17:04

Crema de Espárragos Verdes

Ingredientes:

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Sabato, 21 Settembre 2019 15:26

Pinchos mixtos de carne y pollo

Ingredientes

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Venerdì, 20 Settembre 2019 19:57

Pinchos de pollo al curry

Ingredientes:

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Lunedì, 16 Settembre 2019 20:18

Receta de papas bravas

En esta oportunidad te mostraré la receta de papas bravas, también conocidas como patatas a la brava. Se trata de unas papas cortadas más grandes que las papas fritas y que van acompañadas de una salsa picante llamada salsa brava. Son deliciosas y por eso no te las puedes perder.

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Domenica, 15 Settembre 2019 16:19

Papas con salsa de champiñón

Todas las recetas con patatas me fascinan, pero hoy tengo una de verdad espléndida pues es sencilla y también deliciosa.

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Mercoledì, 11 Settembre 2019 23:07

Paté de aguacate y queso

Ingredientes:

 

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Martedì, 10 Settembre 2019 01:03

Paté de atún con queso crema

Ingredientes:

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Martedì, 13 Agosto 2019 16:09

Costillas agridulces

Ingredientes:

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Lunedì, 12 Agosto 2019 16:16

Costillas fritas a la sal y pimienta

700 g/1kg costillas de cerdo carnosas cortadas en trozos de 5cm de longitud (si tenemos problemas para encontrar costillas así, podemos usar paletilla de cerdo deshuesada o chuletas traseras. Personalmente, recomendaría la paletilla, que tendrá el mismo sabor, sin los molestos trozos de hueso, de manera que, además, a nadie le tocarán trozos de hueso frito con algo de carne)

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Giovedì, 08 Agosto 2019 21:24

Arroz con pollo y azafrán

Ingredientes
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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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