ANNO XIV Dicembre 2020.  Direttore Umberto Calabrese

Desear un manjar se estima en mucho es donde acuden una mezcla de motivaciones, un formidable reconocimiento del placer y del entendimiento, allí destaca por su extraordinaria presencia la figura genuina de la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, actividades en perspectivas que hacen reverencia y parte de nuevas rutas y vías de emprendimiento como fuente de vida, de salud y que permanecen en pie por la fascinante y fecunda pasión que siente Venezuela por la espléndida sazón y sabor de la comida de Italia

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