Caracas (Venezuela) Lunedi 18 novembre 2019 in occasione della presentazione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo 2019 Umberto Calabese ha intervistato l'Ambasciatore del Gusto lo Chef italiano Gioacchino Sensale
Palermo fue la capital del Reino de Sicilia y desde 1816 se denominó Reino de las Dos Sicilias de 1130 a 1860 y fue el hogar del Parlamento electivo más antiguo del mundo.
Nopispo nos cuenta lo siguiente sobre el sabroso chocolate de Módica: “… di inarrivabile sapore, sicché a chi lo gusta sembra di essere arrivato all`archetipo, all`assoluto, e che il cioccolato altrove prodotto, sia pure il più celebrato, ne sia l`adulterazione, la corruzione…” Así definía Leonardo Sciascia, el chocolate de Modica y no seremos nosotros quien le quitemos la razón a este gran escritor italiano.
Siracusa, lugar fascinante y evocador que Cicerón definió como “la más bella ciudad de la Magna Grecia” conserva las huellas de la historia de la capital cultura a partir de la época griega hasta el período del Renacimiento y del Barroco.
Situada a los pies del evocador Monte Etna que con sus erupciones a menudo ofrece un impresionante espectáculo, Catania, asomada al mar Jonio, es una maravillosa ciudad artística, indiscutible ejemplo de ciudad de barroco siciliano y patrimonio Unesco, junto a otras ciudades de Val di Noto.
Fortemente voluta dal presidente Salvatore Augello e da tutte le associazioni presenti nel nuovo Coordinamento delle Associazione Regionale Siciliane dell’Emigrazione (CARSE), con la preziosa collaborazione dell’Amministrazione Comunale di Raddusa guidata dal Prof. Giovanni Allegra che è anche presidente dell’AITEF Sicilia, si è svolto sabato un convegno dal tema “LA RISORSA DIMENTICATA”.
L'Amministrazione comunale ed in particolare l'assessorato allo sviluppo economico e promozione della città, nell'intento di sostenere iniziative di alta valenza turistica che servono a promuovere il territorio dal punto di vista economico e culturale, ha ritenuto supportare l'interessante programma dei “Treni storici del Gusto” organizzati dall'assessorato regionale del turismo, sport e spettacolo.
Nuova forte esplosione sull'isola di Stromboli. Una grande nube nera si è alzata e ha oscurato il cielo (VIDEO), non si registrano feriti. Piccoli incendi si sono sviluppati sul versante di Ginostra dopo la nuova eruzione avvenuta poco prima delle 12.30. Canadair in azione dove il fuoco sta distruggendo una estesa macchia verde. Sull'isola c'è una pioggia di cenere e materiali.
Due prestigiose partecipazioni per la compagnia teatrale “Teatrando” di Grottaglie (Taranto) che, nel mese di agosto, è in trasferta in Sicilia. Il 19 agosto, gli attori di Teatrando saranno impegnati ne “Il giorno del mio compleanno” di Massimo Mòllica.
La mejor chef italiana del año según la Guía Michelin, Martina Caruso, originaria del archipiélago volcánico de las Eolias, en Sicilia, lleva la cocina en la sangre y su recóndita isla en el corazón como fuente de inspiración.