ANNO XII  Novembre 2018.  Direttore Umberto Calabrese

L'estate sta finendo??? No!!! Qui da noi la vera estate inizia a Settembre, quando nell'aria si respira il fresco profumo del mosto della vendemmia, mentre il cielo ed il mare sprigionano il massimo splendore.

Arriva a Barletta, dal 20 al 23 luglio, Gnam! Festival europeo del cibo di strada: il lungomare Pietro Mennea ospiterà la rassegna dedicata allo street food d'eccellenza, con espositori italiani ed internazionali e la possibilità di assaggiare le numerose specialità.

Commissione di vip per il cibo più umile e più buono dei micro produttori Slow Food In competizione allievi cuochi e allievi di sala

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Per tre giorni, a partire dalle 19.30 fino a tardi  Mmumma, pittule e polpette di patate alla tarantina, servite sulla “Casciabbanca”, “lu Stipu” e la “Credenza”

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1-2-3-4 Giugno 2017 dalle ore 11.00 alle24,00 Piazza Garibaldi – Taranto - "L'Italia culinaria si incontra in Piazza Garibaldi a Taranto, dall'1 al 4 giugno"

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Nel settore Street Food nascono nuove opportunità lavorative grazie a nuovi marchi di start up e franchising creati da giovani imprenditori. Le caratteristiche? Modelli di business innovativi e “light”, con un’alta attenzione alla qualità, fantasia e soprattutto la passione per il buon cibo….

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Da venerdì 26 a domenica 28 agosto, nel quartiere della Stazione, lungo viale IV Novembre, torna l'appuntamento con 'Street food festival - In Food We Truck', lo Street Food Festival itinerante, organizzato dai reggiani Stefano Tedeschi e Gianni Boschini, in collaborazione con il Comune di Reggio Emilia.

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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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