ANNO XIII Ottobre 2019.  Direttore Umberto Calabrese

Martina Franca (Taranto) "Qui il capocollo è dolce e affumicato leggermente, assomiglia al culatello di Parma e al prosciutto delle Ardenne: questo per dare l'idea, perché è un'altra cosa" (Cesare Brandi, 1968)

Published in Costume & Società

Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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