ANNO XIV Ottobre 2020.  Direttore Umberto Calabrese

La cocina de Trentino está influenciada, dados los numerosos siglos de pertenencia al Sacro Imperio Romano, al Condado de Tirol y al Imperio Austrohúngaro, tanto de la cocina centroeuropea como de la naturaleza particular vinculada al aislamiento histórico y geográfico de los valles alpinos. Una característica unificadora es la pobreza tradicional de los platos típicos, y otra es la presencia de productos y materias primas para la cocina que caracterizan el territorio: papas, manzanas, maíz, productos lácteos, mota, licores y licores.

Published in Gastronomía esp

Utenti Online

Abbiamo 1105 visitatori e nessun utente online

La tua pubblicità su Agorà Magazine