ANNO XIV Agosto 2020.  Direttore Umberto Calabrese

Mercoledì, 19 Febbraio 2020 21:01

Cómo hacer mousse de piña

Pasos a seguir para hacer esta receta:
Published in Gastronomía esp
Lunedì, 23 Settembre 2019 21:43

Crema de tomate

Ingredientes:

Published in Gastronomía esp
Domenica, 22 Settembre 2019 22:58

Crema de auyama

Ingredientes:

Published in Gastronomía esp
Lunedì, 29 Luglio 2019 15:00

Solomillo a la plancha

El solomillo de ternera a la plancha es un plato sencillo que, al menos en apariencia, no pareciera tener mucha dificultad. Sin embargo, para que la carne quede tierna y jugosa, es indispensable cocinarla a un punto perfecto, pues si se pasa de cocción, la textura y el sabor cambiarán y ya no sabrá igual.

Published in Gastronomía esp
Mercoledì, 15 Maggio 2019 15:30

Papas al horno con crema agria

La receta perfecta para acompañar su parrillita

Published in Gastronomía esp
Venerdì, 03 Maggio 2019 23:08

Empanadas de Plátano Maduro y Queso

Ingredientes

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Lunedì, 29 Aprile 2019 15:40

Empanada de pabellón

Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.

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Giovedì, 04 Aprile 2019 00:12

Arepa la pelua

La carne mechada siempre ha sido bastante popular en las tostaderías, y, su combinación con queso amarillo es de las más solicitadas. Lleva ese nombre por las hebras de carne y de queso que parecieran agregarle cabellera a la arepa.

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Martedì, 02 Aprile 2019 15:13

Arepa con Jamón y Queso

INGREDIENTES:

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Lunedì, 01 Aprile 2019 17:36

Arepas con relleno Reina Pepiada

INGREDIENTES

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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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