Si hay una sopa fría que reina en los días de verano esa es el gazpacho. La humilde mezcla de tomates, pimiento, cebolla, ajo, pan y pepino es tan sabrosa y refrescante que viene bien tenerla en la nevera durante esta época del año. Pero al consumirla de forma regular puede acabar cansándonos.

Aunque es un clásico por excelencia en la costa del país, tiene sus truquitos.

Caracas (Venezuela) - La Alcaldía de El Hatillo a través de su plataforma cultural, turística y deportiva, Vive El Hatillo, realizará una nueva edición de Sabor Hatillano el próximo 27 de octubre, en esta oportunidad dando a conocer la historia de un postre icónico en la gastronomía tradicional venezolana como lo es el Golfeado.