ANNO XIV Settembre 2020.  Direttore Umberto Calabrese

Giovedì, 10 Novembre 2016 00:00

Lentejas con Espinacas

Las lentejas con espinacas son una alternativa deliciosa y diferente para personas que no consumen carne. Con esta receta aprenderás a preparar un plato de lentejas con verduras diferente, ya que el sabor de las espinacas le dará personalidad al plato, te aseguramos que te encantará.

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Sabato, 05 Novembre 2016 14:38

Ñoquis de plátano con salsa de ajo porro

Los ñoquis que usualmente comemos son los de papa. Sin embargo, existen otros ingredientes con los cuales hacer ñoquis, por ejemplo la auyama. En  esta ocasión podrás sorprender con unos ñoquis de plátano que lograrás preparar con esta sencilla receta:

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Giovedì, 03 Novembre 2016 14:11

Ravioles al vino blanco con crema

Ravioli , son básicamente cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias.

 

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Mercoledì, 02 Novembre 2016 16:22

Crema de aguacate con salmón

Si hay una sopa fría que reina en los días de verano esa es el gazpacho. La humilde mezcla de tomates, pimiento, cebolla, ajo, pan y pepino es tan sabrosa y refrescante que viene bien tenerla en la nevera durante esta época del año. Pero al consumirla de forma regular puede acabar cansándonos.

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Martedì, 01 Novembre 2016 12:29

Empanadas de cazón

Aunque es un clásico por excelencia en la costa del país, tiene sus truquitos.

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Caracas (Venezuela) - La Alcaldía de El Hatillo a través de su plataforma cultural, turística y deportiva, Vive El Hatillo, realizará una nueva edición de Sabor Hatillano el próximo 27 de octubre, en esta oportunidad dando a conocer la historia de un postre icónico en la gastronomía tradicional venezolana como lo es el Golfeado.

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La Asunción (Venezuela) - Este jueves 13 arrancará el segundo Forum Sabor Margarita en las instalaciones del Instituto Culinario y Turístico del Caribe, ICTC, ubicado en La Asunción, a partir de las 2:30 de la tarde.

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Martedì, 11 Ottobre 2016 14:53

Raviolones de salmon al limón

Ravioli , son básicamente cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias.

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Domenica, 02 Ottobre 2016 00:00

Chuletas de cochino con mantequilla de ajo

Una receta fácil con ingredientes que fácilmente podrá ver también en tiempos de crisis.

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Mercoledì, 28 Settembre 2016 03:53

Camarones al ajillo

Un plato sencillo y liviano rico en sabores que puede ser servido como plato principal con unos tostoncitos o simplemente como un aperitivo.

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