Lo segnala l'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco che ordinato il ritiro dei filetti di pangasio della "Golden Seafood" venduti dalla catena dei supermercati ALDI

Un regime alimentare a base di pochissime calorie e condotto per periodi intermittenti, potrebbe aiutare a ridurre il dolore cronico provocato da nevralgie. A rivelare il 'potere analgesico' del digiuno è uno studio italiano condotto su un modello animale e pubblicato sulla rivista Faseb che ha identificato il possibile coinvolgimento di un nuovo recettore nella percezione del dolore dovuto a neuropatie periferiche.

Dopo il caso della 'setta' che operava tra le Marche e la Romagna, tornano i dubbi sul regime alimentare ispirato allo Yin e lo Yang

Prima regola della dieta: non parlare mai della dieta. Lo sostiene l'università di Stanford. È iniziato un nuovo anno e probabilmente avrete stilato una lista di buoni propositi, pur consci che la maggior parte (secondo uno studio, il 92%) sarà destinata a fallire miseramente.

BOLOGNA - Uno studio sulla “naturalità” degli alimenti. Lo ha realizzato, per la prima volta in assoluto, il Gruppo Hero, marchio svizzero conosciuto in tutta Europa per i suoi prodotti a base di frutta.

Dieta iperproteica, detox o ipercalorica? Al ritorno dalle vacanze tutti cercano di correre ai ripari per tornare in forma nel minor tempo possibile.

Un nemico invisibile minaccia, quest'estate più del solito, gli italiani ancora in vacanza o già alle prese con lo 'shock da rientro' dalle ferie. "Stiamo registrando circa 70mila casi a settimana di virus intestinali: enterovirus e rotavirusresponsabili di nausea, vomito, diarrea e a volte febbre, che colpiscono trasversalmente tutte le fasce d'età. Bambini, adulti e anziani".

I batteri presenti nel nostro intestino 'pesano' sulla riuscita di una dieta. Una flora batterica scarsa e povera, con una pochi tipi di batteri, è associata ad un peso maggiore.

La Mima-digiuno non è una 'dieta per vecchi', si potrebbe dire giocando sul titolo di un noto film dei fratelli Coen (No country for old men), ma a breve potrebbe diventarlo.

Cenone della Vigilia, pranzo di Natale, abbuffate a Santo Stefano: dopo questi tre 'giorni di fuoco', è inevitabile sentirsi gonfi e appesantiti. Perché la verità è che non siamo abituati a mangiare così tanto.