ANNO XV Marzo 2021.  Direttore Umberto Calabrese

Dal 21 al 29 settembre 2019 si svolge in città e nei paesi limitrofi la manifestazione "Il Bio a Verona - Il buon cibo come identità culturale":

Published in Costume & Società

"In queste valli con il passare del tempo ho scoperto comunità animate da una grande volontà di salvaguardare le proprie specificità non solo dal punto di vista istituzionale, ma anche e soprattutto in campo culturale".

Published in Milano

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