Ingredientes

• 4 tazas de leche light
• 1 caja de Gelatina de Fresa Light
• 1 taza de avena
• 2 tazas de agua
• 1 caja de Gelatina de Jerez
• 1 taza de fresa cortada en cuartos, para decorar
• 5 gramos de hierbabuena hojas para decorar

Preparación

Prepara la Gelatina de Fresa Light para Preparar con Leche D´Gari®. Vacía la gelatina en 2 tazas de leche fría, espera 5 minutos a que se hidrate. Agrega 2 tazas de leche muy caliente, mezcla a que se disuelva por completo y agrega la avena.

Vierte la gelatina en vasitos rellenando 3/4 de su capacidad y mete a cuajar al refrigerador.

Prepara la Gelatina de Jerez Light D´Gari®. Vacía la gelatina en 1 taza de agua fría, espera 5 minutos a que se hidrate. Agrega 1 taza de agua muy caliente, mezcla a que se disuelva por completo. Enfría.

Rellena los vasitos con la gelatina de jerez y refrigera hasta que las dos capas estén bien cuajadas.

Decora con las fresas y la hierbabuena y sirve.

Confirmado: Ismeidy Pico