¿Dónde se originó el pasticho? Muchos autores describen que su origen proviene de un mal entendido con los italianos cuando llegaron a tierras venezolanas después de la segunda guerra mundial, pero en las siguientes letras nos daremos cuenta de que…
Este plato es perfecto para contrarrestar las bajas temperaturas de la época, ya que además de ser delicioso también es muy fácil de preparar. Todos conocemos el chupe original de Perú, pero en Venezuela esta versión hecha con gallina es…
Una de las bebidas alcohólicas más antiguas, muy consumida en todo el mundo festeja su día el 16 de agosto. Se celebra el Día Internacional del Ron.El ron: una bebida legendaria
Pollo con pimientos a la romana, ¡una receta de segundo plato que me encanta! Típicamente romana, y se suele servir aquí en Roma para el almuerzo del 15 de agosto Ferragosto.
En Venezuela, las sopas o cremas han sido siempre parte importante de la cocina. En realidad es una costumbre que nos viene de la época colonial en la que era común hacer caldos de todo tipo, aunque preferentemente de verduras.
Hoy vamos a preparar una crema de espárragos muy fácil y rápida de hacer e ideal para tomar como entrante o para hacer una cena ligera. A continuación, la receta paso a paso.
La pizza es una de las comidas más amadas y versátiles en todo el mundo, pero su historia es mucho más rica de lo que podrías imaginar. Uno de los giros más intrigantes de esta historia es la pizza de…