ANNO XIX Aprile 2025.  Direttore Umberto Calabrese

Mercoledì, 23 Novembre 2016 20:10

Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

Roma, (Italia) - Más de 1.300 eventos en 105 países permitirán celebrar y hacer conocer el valor de gastronomía peninsular, durante la Primera Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que se extenderá hasta el 27 de noviembre.

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Martedì, 15 Novembre 2016 03:18

Tarta de brócoli y zanahoria gratinada

El brócoli o brécol es una hortaliza de flor muy consumida en todo el mundo. Y no es de extrañar porque es una alimento muy saludable que nos aporta vitaminas y minerales que son muy necesarios para que gocemos de una buena salud.

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Lunedì, 14 Novembre 2016 13:28

Brocoli al horno gratinado en salsa bechamel

El brócoli o brécol es una hortaliza de flor muy consumida en todo el mundo. Y no es de extrañar porque es una alimento muy saludable que nos aporta vitaminas y minerales que son muy necesarios para que gocemos de una buena salud.

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Giovedì, 10 Novembre 2016 00:00

Lentejas con Espinacas

Las lentejas con espinacas son una alternativa deliciosa y diferente para personas que no consumen carne. Con esta receta aprenderás a preparar un plato de lentejas con verduras diferente, ya que el sabor de las espinacas le dará personalidad al plato, te aseguramos que te encantará.

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Lunedì, 07 Novembre 2016 12:12

Ensalada Mediterranea

Ingredientes

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Giovedì, 03 Novembre 2016 14:11

Ravioles al vino blanco con crema

Ravioli , son básicamente cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias.

 

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Giovedì, 27 Ottobre 2016 14:02

Tomates rellenos

Ingredientes(6 personas)

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Martedì, 25 Ottobre 2016 20:33

25 de octubre es el día mundial de la pasta

Este martes 25 de octubre es el día mundial de la pasta y te contamos cómo maridarlas para impresionar a familiares y amigos. ¡Buen provecho!

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Ingredientes: (para 2 personas)

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Mercoledì, 19 Ottobre 2016 21:04

Pasta a la carbonara tradicional

Te describimos paso a paso la receta para cocinar pasta a la carbonara. Puedes utilizar cualquier tipo de pasta para esta receta, es fácil y muy rápida de preparar.

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