Pasta Gragnano elaborada con la mejor sémola de Apulia y secada durante 48 horas a bajas temperaturas. El aceite de oliva virgen extra Maurino di Canino es un monocultivar incomparable en aroma y sabor, medio afrutado para ser usado solo crudo.

Las deliciosas recetas y productos típicos de la cocina de Elba: platos sencillos con mariscos de Elba.

Recetas que contienen costumbres y tradiciones. Platos que cuentan la historia de Siena pero también de toda una región, la Toscana, caracterizada por una cocina genuina vinculada al territorio.

El tortello de maremma con espinacas es un primer plato típico, extendido tanto en la maremma como en toda la provincia de Grosseto.

La verdadera cocina pobre de Pistoia: la sopa de pan con sus múltiples versiones se ha convertido en un plato preciado.