Arriva Sprecottolo, la nuova mascotte cartoon della campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero.

Il Comune di Parma, con “Giro del mondo a tavola” e con le innovative mense antispreco e multietniche, vince la 4^ edizione del premio “Vivere a Spreco Zero” 2016, in categoria Enti Pubblici.

Si è svolta questa mattina, lunedì 19 settembre nella residenza municipale, una conferenza stampa per illustrare il progetto "Ristoriamo", ideato e messo a punto da Officina Dinamica e assessorato all'Ambiente del Comune di Ferrara con l'obiettivo di non sprecare il cibo non consumato al ristorante.