Con el ingreso de las Colinas del Prosecco de Valdobbiadene y Conegliano a los sitios que son Patrimonio de la Humanidad, la UNESCO no premia al vino, pero es indudable que la bebida espirituosa, símbolo del "Made in Italy", ayudó bastante. El Prosecco, de hecho, es el vino espumante italiano más bebido en el mundo, con liderazgo en Gran Bretaña, donde una de cada tres botellas de vino que se compran son de Posecco. El primado de este delicioso espumante en el mundo es indiscutido, como lo señaló la Confederación Nacional de Cultivadores Directos (Coldiretti) en un comunicado.
Tanto en los Emiratos Arabes como en el Reino Unido, pero también en China, alrededor de 4 consumidores de cada 10 afirman que la comida y el vino italianos son los productos más representativos del "made in Italy".
La 53a. edición del Salón Internacional de los Vinos y Destilados que se realiza hasta el 10 de abril en el espacio Veronafiere de Verona está totalmente agotada desde el pasado noviembre, a pesar de haber aumentado la superficie neta disponible.
La historia de las empresas vitivinícolas, datos sobre las vendimias y la producción serán accesibles a través de la aplicación Blockchain, que puede bajarse en teléfonos celulares.
El vino y los demás productos alcohólicos italianos, como aperitivos o espumantes, registraron un aumento en volumen y calidad en las ventas al exterior del primer cuatrimestre de este año.
Roma (Italia) - Italia intensifica la lucha contra la falsificación del prosecco, estrella indiscutible de estas fiestas navideñas.
El bacalao a la vicentina (en italiano bacalà o baccalà alla vicentina) es un plato típico de la cocina de Vicenza (Italia) hecho con pescado seco (concretamente bacalao).