Un postre original que cautiva el estómago de cualquiera, es la pizza de frutas. Además de ser saludable y muy delicioso, es una excelente forma de hacer que los niños se nutran comiendo frutas.

Para preparar esta receta de pizza de frutas, necesitas:

Ingredientes:

• 500 gramos de masa para galletas de azúcar o pasteles dulces
• 225 gramos de manjar o mermelada de fresas
• 300 gramos de gajos de naranja
• 3 kiwis cortados en trocitos
• 2 bananos cortados (sumergidos en jugo de limón para que no se oscurezcan)
• Fresas cortadas en rodajas
• Uvas pequeñas y sin semillas cortadas por la mitad
• Avellanas en lascas
• Ralladura de chocolate blanco

Preparación:

Precalienta el horno a 180°

Haz una bola con la masa y colócala en el centro de un molde.

Extiende la masa hasta que cubra el molde y tenga un grosor de medio centímetro.

Hornea durante 16-18 minutos (o hasta que esté dorada).

Deja enfriar por 10 minutos.

Luego, esparce el manjar o la mermelada de fresas sobre la masa ya lista.

Coloca las frutas encima.

Encima, cubre algunas partes con las avellanas en lascas y el chocolate rallado.

Mantén refrigerado.

Para los golosos, una bola de helado encima o una cubierta de chocolate o leche condensada le dará un mejor toque.

Recuerda que aunque la receta requiere de ciertas frutas en particular, puedes optar por las que prefieras.

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