Da tempo, in Italia, c'e' un'attenzione crescente per la cultura alimentare, per la gastronomia, per il prodotto tipico. Il Festival "Mangiateatro" propone un approccio multidisciplinare al cibo raccontato e degustato e, allo stesso tempo, al teatro che racconta il cibo e lo arricchisce di storie e di simboli
Il cibo e' cultura, il teatro e' cultura: insieme, si completano l'uno con l'altro.