ANNO XVIII Maggio 2024.  Direttore Umberto Calabrese

Lunedì, 10 Ottobre 2016 16:50

Huevos duros rellenos de atún

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Ingredientes

4raciones

  • 2 latas atún 
  • Mayonesa; al gusto
  • 4 huevos

 
Pasos

Primero ponemos los huevos a cocer durante diez minutos.

Luego mezclamos el atún, con la mayonesa.

Pasados los diez minutos retiramos la cáscara de los huevos, procedemos a partirlos por la mitad y separamos las claras de las yemas, las cuales integramos a la mezcla del atún.

Luego empezamos a montar el plato, rellenamos las yemas con nuestra mezcla, luego usamos algunas hojitas de cilantro para decorar y llevamos a la mesa.

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