El arroz, un cereal proveniente de Asia, es un ingrediente de fácil preparación cuyo uso se ha extendido a muchos países del mundo gracias a su maravillosa versatilidad. En España y en la cocina mediterránea, es muy común prepararlo con ingredientes del mar, tal como pescados o mariscos. Te traemos una receta de arroz con salmón delicioso que satisfará todos tus antojos.

El arroz a banda es un plato típico español, de la zona costera,y es básicamente un plato de pescadores, un arroz con mariscos, sin cáscaras ni cuerpos.

Junto a las tortillitas de bacalao y de camarones, una de nuestras recetas de tortillitas favoritas es esta riquísima receta de tortillitas de acelgas. Si estás buscando nuevas formas de consumir vegetales de hojas verdes, estás de suerte. La cocina andaluza nos regala esta deliciosa receta con acelgas que te salvará rápidamente de una cena o de una visita de amigos en casa inesperada.

Ingredientes para Calamares a la vinagreta

A menos de un mes de recibir la tercera estrella Michelin, el chef español Dani García anunció este martes a los medios que cerrará su galardonado restaurante para transformarlo en un local especializado en hamburguesas.

INGREDIENTES