ANNO XVIII Aprile 2024.  Direttore Umberto Calabrese

Mercoledì, 15 Febbraio 2023 16:39

Impulso a la industria alimentaria

Se ha convertido en el principal activo individual de Italia. 

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Sabato, 17 Novembre 2018 17:13

Insectos como aperitivo para los británicos

"Grillos crujientes", a la parrilla y ahumados, en sobres para un aperitivo rápido y apetitoso, es lo que promueve la cadena de supermercados británica Sainsbury's como gran novedad.

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Domenica, 17 Giugno 2018 13:31

Preservar las comidas latinoamericanas

La cultura alimentaria de América latina y el Caribe es un tesoro vivo que no debe perderse pues encierra sabiduría, costumbres y modos de vida de las mujeres rurales de la región. "El café del desayuno. El ceviche de pescado, la ensalada de quinua, las arepas y empanadas de la cena. El trocito de chocolate con que se premia un día difícil: detrás de cada uno de esos esos sabores hay un saber latinoamericano", destacó el Fondo de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) al lanzar la convocatoria Saberes y Sabores.

Published in Gastronomía esp

Caracas (Venezuela) - El canciller de Portugal, Augusto Santos Silva, manifestó hoy la disposición de su país de apoyar a Venezuela con alimentos y medicinas en medio de la grave crisis económica que vive el país caribeño, tras agradecer la ayuda que el Gobierno venezolano le prestó a este país cuando estuvo en crisis.

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Venerdì, 08 Settembre 2017 12:02

Sanciones no tocan alimentos ni medicinas

Las sanciones económicas fueron anunciadas por el presidente de los EEUU, Donald Trump, el viernes 25 de agosto y ya el sábado 26, un dia después, cuando ni siquiera había sido publicado el decreto presidencial, la flamante presidenta del fraude constituyente, Delcy Rodríguez, creyendo que los venezolanos somos bolsas o pendejos, estaba diciendo que no había comida en los Clap por culpa de las medidas aplicadas por el catire del norte. Igualmente dos días después, el vicepresidente del mismo fraude constituyente y candidato a repetir en la gobernación de Anzoátegui, Aristóbulo Isturiz, cumpliendo con el mismo libreto repetía el mismo discurso. Ahora todos los enchufaos repiten como loros lo mismo.

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Mercoledì, 22 Febbraio 2017 00:48

Venezuela el hambre mata

La trágica muerte de toda una familia tras comer yuca amarga revela el hambre que están pasando los venezolanos y además retrata la grave crisis económica que registra este país. La dramática realidad consecuencia de la profundización de la crisis económica que afecta la alimentación sobretodo de los niños fue denunciada hoy por la diputada opositora Karin Salanova, ante la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en Caracas.

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Caracas (Venezuela) - Más de tres millones de venezolanos, según la oposición, buscan a diario algo de comer en la basura como consecuencia de la escasez de alimentos, altos precios y la acentuada crisis económica y social que registra este país.

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Mercoledì, 16 Novembre 2016 14:58

Cerebro humano atraído por alimentos color rojo

El cerebro humano se ve atraído por los alimentos de color rojo, en tanto desconfía de los verdes, según un mecanismo ancestral desarrollado incluso antes del descubrimiento del fuego.

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Nueva York (Estados Unidos) - Los envoltorios de plástico para los alimentos pronto podrán ser un recuerdo gracias a su reemplazo por películas obtenidas con las proteínas de la leche, que no contaminan y hasta se pueden comer.

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La sensación de cansancio nos afecta de forma habitual. A veces un descanso no es suficiente para sentirnos con energía.  También la comida y nuestros hábitos alimenticios afectan a nuestro nivel de energía.

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