ANNO XIII  Marzo 2019.  Direttore Umberto Calabrese

Lunedì 18 marzo alle 19.30 all’Hotel Tiziano di Lecce  e mercoledì 20 marzo all’Hotel Tiziano ripartono i corsi  per diventare sommelier professionisti

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Appuntamento alle 19.30 presso l’Hotel Tiziano di Lecce E ripartono anche i corsi di qualificazione professionale di primo e terzo livello

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Venerdì, 11 Gennaio 2019 04:25

Ecco il Barolo, re dei vini italiani

Una serata con Sua Maestà il Barolo. L’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino, apre alla grande il 2019: appuntamento dopodomani, domenica 13 gennaio (ore 19, Gran Hotel Tiziano di Lecce), con la serata “I mille volti del Barolo”.

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“Giuseppe Pizzolante Leuzzi, l’enologo che firma i vini con stile e tradizione” è il titolo della serata in programma giovedì 6 dicembre alle 19.30 presso il Grand Hotel Tiziano, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce in collaborazione con l’enologo salentino, che racconterà i suoi vini  prodotti con le tre varietà di vitigni più importanti di Puglia - Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia - e con i vitigni autoctoni della Campania:

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Nel raccontare la bella serata di ieri passata a Carosino, paese a venti minuti da Taranto verso Oriente, mi tornano in mente le cose che mi diceva il mio amico Nicola Cippone, quando era ispirato con lo sguardo fisso sulla campagna: “siamo qui da sempre”.

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Dopo le trasferte intemazionali, Varvaglione 1921 punta sulle spiagge della bellissima costa pu¬gliese per far conoscere e apprezzare l’unicità della sua linea 12emezzo Fashion Edition

“Verdicchio di Matelica, il rosso vestito di bianco” è il tema dell’incontro organizzato per dopodomani (venerdì 11 maggio) presso il Grand Hotel Tiziano dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino, in collaborazione con le Cantine Belisario di Matelica, rappresentata per l’occasione dal coordinatore commerciale dell’azienda Patrizio Gagliardi.

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Venerdì 4 maggio a Castello Monaci (Salice Salentino) una giornata dedicata alla migliore produzione italiana: convegno, masterclass e banchi d’assaggio con i piatti degli chef

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ROMA – Con l’arrivo della pioggia si è conclusa la vendemmia 2017 che, per effetto del clima anomalo, si classifica tra le più scarse del dopoguerra con un taglio della produzione del 26% rispetto allo scorso anno, che significa addio ad una bottiglia di vino Made in Italy su quattro, anche se l’Italia mantiene comunque il primato mondiale tra i produttori.

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L'autore di “Nel mare ci sono i coccodrilli” è l'ospite del nuovo appuntamento di Volta la carta nella meravigliosa dimora nel Quartiere delle Ceramiche a Grottaglie. Per partecipare è obbligatoria la prenotazione

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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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