ANNO XIII Dicembre 2019.  Direttore Umberto Calabrese

La cucina dedicata ai bambini nei palazzi storici della città. Il Mondo di Bu, con il sostegno dell’assessorato alle attività produttive del Comune di Vicenza organizza la prima edizione di “Junior Chef Academy” in programma il 28 e 29 settembre, dalle 10 alle 19 nel centro storico di Vicenza.

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Il vincitore sarà proclamato sabato 13 luglio alle 19.30 a Tricase (Lecce) (Palazzo Gallone) Sono Leda Vigliardi Paravia con “A Tavola con gli Amici”, Anna Martano con l’opera "Il diamante nel piatto.

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Giovedì, 20 Giugno 2019 12:09

Armenia: natura e cucina

Viaggiare in auto in Armenia può essere pericoloso! Lo stato delle strade non è ottimale e tratti ben tenuti improvvisamente s’interrompono con grossi buchi nell’asfalto che possono risultare fatali all’auto.

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Mercoledì, 24 Ottobre 2018 00:00

Premio MISS CHEF®-VII° edizione NEW YORK 2018

La prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane ed estere con la proposizione dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana. Plauso e risultati positivi per la quinta edizione USA del Premio MISS CHEF® NEW YORK 2018  svoltasi  a New York dal 4 all’11 ottobre Maura Ardu è  MISS CHEF® NY 2018, conquistando le due giurie del Premio con un piatto siciliano.

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Martedì 7 agosto, dalle 19 nel centro antico di Melissano (Le) Anche un laboratorio in diretta contro lo spreco alimentare, l’evento melissanese si preannuncia ricco, buono, pulito e giusto

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Il 7 agosto nel centro antico di Melissano (Le) Il poliedrico artista e chef girerà per le case del paese in cerca di cibo e pietanze che costituiranno i suoi originalissimi ingredienti

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Il 7 agosto nel centro antico di Melissano (Le) – Percorso enogastronomico per le vie del paese, promosso dal Comune con il patrocinio di Slow Food Condotta Sud Salento

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Giovedì, 12 Aprile 2018 07:32

Uno chef: Domenico Santacroce

SULMONA - C’è chi è capace - ma è una rarità - di raccontare la vita di un altro, di un uomo qualsiasi, facendola propria. Come volesse accaparrarsela. Una immedesimazione profonda, senza mai trascendere nell’irriverenza.

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ROMA – Dai pranzi veloci alle cene festive più studiate, sulle tavole degli italiani non possono mai mancare i primi piatti, dove a fare da padrone è soprattutto la pasta, fresca o secca, che si presta per essere servita e condita sempre in modo diverso.

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Lizzano (Taranto) - Il buon vino e l’arte della chef si incontrano: Claudio Quarta e Valentina De Palma inaugurano il ristorante nella vecchia stalla della cantina di Lizzano

Venerdì 15 dicembre alle ore 20.00 la festa di apertura con brindisi e aperitivo al camino 

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Le Vignette di Paolo Piccione

…questo non è amore 2018”… e Pinocchio

 

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